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cuisine
16 septembre 2012

On va se régaler !

On va se régaler !
Au bahut, j'aime me pointer un matin avec un gâteau maison, histoire d'apporter un peu de douceur dans la boutique Education Nationale. Et c'est une attention appréciée des collègues, je vous le garantis ! Cette fois, ce sont des brioches individuelles...
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16 février 2011

Sushis, sushis... vous avez dit sushis ?

Sushis, sushis... vous avez dit sushis ?
Enfin, attention ! n'allez pas croire que je me suis lancée dans le poisson cru, non ! En fait, c'est le Modes et Travaux de mars qui m'a soufflé cette idée, pour le goûter : des sushis aux fruits ! Et comme Nathanaël a invité un camarade de classe pour...
24 décembre 2010

ça a l'air bon !

ça a l'air bon !
Comme promis, voici la bûche de demain : Et voici la "bête", l'oie, tout juste sortie du four. Elle est quasi cuite. Rappe:l : 5kg ! Le plat est à peine assez grand !
24 décembre 2010

Noël blanc en perspective !

Noël blanc en perspective !
C'est l'heure des derniers préparatifs pour demain: ma bûche est quasi prête (photo à suivre : la ganache durcit au frais) et mon oie est en train de rôtir (5kg ! elle tient à peine dans mon four, lol ! enfin, presque lol... si elle n'avait pas pu tenir,...
12 août 2010

40 ans pour le chef de famille !

40 ans pour le chef de famille !
Ce n'est pas tous les jours qu'on fête ses 40 ans ! Pour qu'ils participent à l'anniversaire de leur papa, j'ai proposé aux garçons de confectionner une famille de lions (12 août oblige !) en pompons. Je suis partie de mon livre de pompons, sur lequel...
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5 août 2010

Pour les (vrais) fans de chocolat

Pour les (vrais) fans de chocolat
Avec les vacances, je fais davantage de gâteaux, notamment pour le petit déjeuner des enfants, même si Flavien reste viscéralement attaché à son pain et beurre. Ce matin, donc, c'était gâteau hyper chocolaté, sur une base de gâteau au yaourt (encore un...
24 juillet 2010

ça ne devrait être réservé qu'aux adultes

ça ne devrait être réservé qu'aux adultes
Cela vous est certainement déjà arrivé : vous achetez des desserts et des yaourts pour votre tribu et, malheureusement, la fameuse DLC est dépassée. En ce moment, c'est le problème, avec des yaourts à boire, dont on avait fait un peu trop provision. Pas...
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